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山东省济南市中职中专职高推荐 > 济南护理职业学院 > 招生专业 > 营养与保健

营养与保健

2021-11-15 16:10:00

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专业介绍

本专业培养具有良好思想品质与职业道德,拥护党的基本路线,适应社会主义市场经济发展需要,熟悉国家法规和经济政策,熟练掌握现代营养专业知识,具有研究食物中的营养素和人体机能需要的关系的能力,也就是指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。具有较高营养配餐能力,德、智、体全面发展的应用性专门人才。本专业毕业生应在必备的文化基础知识和专业知识的基础上,重点掌握从事本专业实际工作的基本能力,具有营养师、保健师的职业技能;同时应具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想以及良好的职业道德和行为规范;具有团结协作精神,具有良好语言表达能力,具有良好的人际交往能力、沟通说服能力,具有较强的继续学习的能力和适应职业变化的能力;具有创新、进取精神和创业的能力;具有健康的体魄和较强心理承受能力。

学习内容

中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。

就业前景

不管是在中国,还是在全球,健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高,以及人类生活方式的改变,健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导,涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家,健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上,我国只占4%-5%。

就业方向

从事企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心从事酒店、宾馆、饭店、快餐、专业运动队营养配餐设计与管理工作从事护理、营养保健工作;或营养食品的研发及销售工作从事食品、医疗保健行业的健康教育及培训工作为美容院、健身房,高收入家庭,慢病患者等提供个性化营养咨询指导与配餐服务。

就业岗位

营养师,营养配餐员,健康管理师。


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济南护理职业学院始建于1939年,为西方教会在济南设立的重生助产讲习所。1953年,成立山东省济南卫生学校,1994年,原济南市结核病防治院并入山东省济南卫生学校。2005年,山东省济南卫生学校、济南市农业学校和济南市农业科学研究所合并组建新的山东省济南卫生学校。20113月由山东省人民政府批准、教育部备案,学校升格为专科层次的国办高校。

建校80年来,先后为社会培养合格毕业生10万余名,许多成长为省内外医药卫生行业的领导和技术骨干,其中,包括南丁格尔奖章获得者、北京协和等知名医院著名专家教授、省内各大医院领导等。学院现有在校生近万人,生源遍布山东、安徽、辽宁、黑龙江、吉林、山西、河北、河南、内蒙、宁夏、甘肃、广西、四川、贵州、新疆15个省、市、自治区。

学院环境和地理位置优越,校区位于济南市历城区港西路(旅游东路)3636号,占地600余亩,青山环抱,郁郁葱葱,依山而建,一步一景,是莘莘学子读书学习的绝佳场所。按照“海绵城市”生态理念和“一轴、三维、五园、七星”规划布局,以中草药草木本为主调,以集约组团为形式,以山泉河湖石为元素,以医药历史名人文化为延伸,正在打造国内首例以“海绵城市生态校园”为典范、以“药用植物和芳香植物”为特色的立体绿色生态共享校园。

学院设有党政办公室、组织人事处、教务处、学生工作处、招生办公室、就业指导处、财务处、总务处、设备基建处、安全保卫处10个管理机构,机关党委、纪委办公室、工会、妇委会、团委等党群部门,教学单位设有护理系、药学系、医学技术系、食品营养系、康复保健系、口腔医学系、公共卫生系、公共基础部(思政德育部)、专业基础部9个教学机构及图书馆、实训中心、信息网络中心3个教辅机构。

学院开设护理、助产、老年服务与管理、药学、中药学、药品生产技术、口腔医学技术、医学影像技术、医疗设备应用技术、医学检验技术、康复治疗技术、中医康复技术、食品营养与检测、医学营养14个专科层次专业和7个五年一贯制高职专业,其中护理、药学专业是教育部、财政部确定的中央财政“支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力”重点专业建设项目,护理专业是“山东省高等职业学校特色专业建设点”。护理、药学专业群是省级品牌专业(群)建设项目,护理、药学专业群教学团队是省级优秀教学团队。康复治疗专业是山东省“3+2”对口贯通培养本科专业,标志着学院本科办学跨出了关键一步。同时,学院是山东中医药大学济南教学基地。

学院基础设施完善。校舍建筑面积10万平方米,馆藏图书15万册。建有省内一流、全国领先的1.2万平米新实训中心,另有标准多媒体教室100余间、校内实验实训室120余间,拥有先进的虚拟仿真实训室,建有标准的400米塑胶运动场和篮排球场,学生公寓、食堂等设施完备、服务一流。

学院师资力量雄厚。坚持“开门办学、开放办教育”理念,充分利用省会城市人才资源优势,密切与各大院校、医院、企业和科研院所合作,建立了一支专兼结合的高水平师资队伍。学院现有教职工416人,其中,在编教职工334人,校内专任教师215人,正高级职称30人,副高级职称112人。

深入实施“走出去”战略。集中精力抓好涉外护理教学改革实验田,组建涉外英护班、日护班,学习引进加、美、日等成熟职业标准、课程体系及教学资源,完善教师培训、人才交流长效机制,通过加强和深化与国际专业化机构的对接、交流及合作,充分利用其第三方教育机构的资源和专业优势,积极开拓与加拿大、日本、中国台湾等国家和地区的办学合作路径,集中力量把涉外护理打造成为“立足济南、辐射全国、走向世界”的国际特色品牌。

打造教育援疆特色品牌。学院是国家教育部、发改委确立的首批新疆中职班举办院校,多年来共培养了新疆维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等多个民族近千名学生。学院新疆班办学工作得到国家、省、市有关部部门与领导高度评价,先后被评为“济南市民族团结进步创建活动示范学校”、“山东省民族团结进步模范集体”。

高度重视实习就业工作。立足办学特色,本着“保证质量,优势发展”原则,调控招生总量,优化招生专业,科学制定招生计划,生源质量稳步提升。坚持就业导向,积极拓展省内省外实习平台,完善实习管理制度,聚焦实习就业融合发展,每年与市人社局联合举办校园专场招聘会,毕业生适应性强,专业技术扎实,深受用人单位欢迎,近年来,100多名师生在全国、省、市技能大赛中获个人或团体奖。在校生职业技能鉴定通过率达到100%,学生护士执业资格考试通过率达到95%。山东省人社厅公布我院2018年毕业生就业率为94.61%

学院近年来获得的主要荣誉有:全国职业教育百强院校、全国教育改革创新示范院校、中国品牌信誉建设定点示范单位、国家级节约型公共机构示范单位、全国涉外护理先进单位、中国计生协青春健康教育示范基地、省级文明单位、富民兴鲁劳动奖状、全省民族团结进步模范集体、山东省最具就业竞争力高职院校、省教育信息化试点单位、省最具专业特色高职院校、省诚信招生品牌高校、省五四红旗团委、省教育审计先进集体、省健康物联网应用先进集体、省健康服务创新奖、省健康管理奖、市科学发展综合考核争先进位奖、市经济社会发展综合考核进位显著奖、市绿化先进单位、市平安单位等。

学院围绕“爱与健康”发展主题,按照“内涵发展、二次创业”战略部署,统筹“四个基本”工作布局,以立德树人为根本,以健康发展为宗旨,以促进就业为导向,以增强学生就业创业能力为核心,聚焦特色与亮点,着力质量与内涵,抢抓机遇,苦练内功,凝心聚力,改革创新,为把学院建设为一所有较强实力、较大影响、较高美誉度的国内卫生特色名校而努力奋斗!

地址:历城区港西路3636

济南护理职业学院简介
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